#sonnbergduft
Christines Kräuter
„Eine Liebe
fürs Leben“
Trifft die Schene Leni den Frischen Franzl, passieren wunderbare Dinge!
Die Beiden sind Teemischungen aus Biokräutern, gesammelt in Christines Kräutergarten und manchmal in den Wäldern rundherum.
Viele Kräuter verarbeiten wir zu Tees, Seifen, Ölen, Kräutersalz,
Franzbranntwein, Johanniskrautöl,
Arnika-Einreibung, Bäderzusätzen
Wer über unsere Kräuter mehr erfahren will, kann bei einem Workshop mitmachen oder Christine auf einer Kräuterwanderung begleiten.
Staunen ist garantiert!
Basilikum, Thymian, Salbei, Liebstöckel, Schnittlauch, Petersilie, Schnittknoblauch, Minze, Zitronenmelisse, Wermut, Schafgarbe, Fetthenne, Lavendel, Königskerze, Himmelschlüssel, Frauenmantel und so weiter…
4.000 Kräuter
82 verschiedene Sorten
„Begonnen hat meine Liebe zu den Kräutern an der Hand meiner Oma. Geduldig hat sie mir gezeigt, wo welches Kraut wächst, wie es heißt und was es Großartiges kann. Das hat mich nie mehr losgelassen. Seither beschäftige ich mich damit, mache Ausbildungen (zur Gesundheitsbäuerin und in Traditioneller Europäischer Heilkunde), lerne sie verstehen.
Wo immer es geht, pflanze ich essbare Kräuter an. Einen großen Teil holt sich jeden Tag das Küchenteam. Frische Kräuter spielen eine wichtige Rolle in unserer Verwöhnpension. Viele Kräuter verarbeiten wir zu Tees, Seifen, Ölen, Kräutersalz, Franzbranntwein, Johanniskrautöl, Arnika-Einreibung, Bäderzusätzen “.
Christine Riedlsberger
